五行蔬菜汤

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健康要自主，不能外包。 ——三七生

每份按50克算，正好两人份。海带1份

胡萝卜🥕🥕2份

白菜🥬🥬🥬3份

豆腐4份

土豆🥔🥔🥔🥔🥔5份

切好备用。

准备800克饮用水。

倒油开小火

我的步骤先炒一下不易熟的土豆，这样后期炖出来的汤味道比较好。注意！下土豆之前可以加入少许生姜丝炸锅味道更香！

然后在煎下豆腐，炖汤都会提味。

改中火后下锅白菜翻炒一会。

白菜炒软以后下入胡萝卜继续翻炒。

然后加入海带。我没买到整张的海带，所以只能海带丝代替了。顺序大家应该看出来了。5.4.3.2.1。

加入海带后翻炒一会。这步就炒香。很多菜都适用。

加入一些海盐后准备倒水。

加入800克水。这个份数和水比正好。人多当然可多加水。

加水后改大火🔥

改火后盖上锅盖等开锅。

开锅后可继续焖煮5分钟控制汤量。出锅之前点上少许香油提味。

成菜！

饭前先饮用一碗汤。