一学就会的草莓罐头

草莓洗净、去蒂，这个工具真的太好用了~

水加一点点能漫过锅底就行，仔细看锅里的水，真的不用太多。最后罐头的水分基本来自草莓本身，这样味儿比较纯。加冰糖一块，相比较白砂糖或者白绵糖更推荐冰糖，尤其是黄冰糖~口感好且不容易上火~

中火加热，两三分钟锅盖便有了水汽，这时就能听见锅里水翻滚的声音了~

如果担心最开始添加的水太少容易糊锅，可以打开看一眼，你看这时候水分就开始逐渐多了起来，满屋子的草莓香气，大概就是幸福的味道吧~

煮草莓罐头的时候一定不要走开，因为不一会儿锅里的泡泡就容易沸出来~

这时建议关小火，锅盖斜开~

关小火煮十五分钟左右就好了，因为我比较喜欢草莓软软的，所以煮的时间略久~

啦啦啦~这样草莓罐头就煮好了，不要心急品尝哦，留一小碗放凉以后更好吃~其余的就趁热装在准备好的玻璃瓶里吧，趁热盖好瓶盖，等常温以后放冰箱储存比较好~

这就是最爱的草莓罐头啦~希望你也喜欢~