面粉 淀粉 盐混合，加入适量水(温水、凉水都行），边加边搅拌
加入鸡蛋搅拌至均匀顺滑无颗粒，筷子提起来液体有流动性，不要太稠否则煎出来的饼发硬
小葱切碎加入面糊混合均匀（我妈妈实在切得又大有多）
热锅刷油开始煎饼