把面团材料放入面包机，用饺子皮功能完成揉面醒发半小时。
将馅料调好，冷藏一下，准备包制。
包好的饺子将它们码在刷了油的不粘锅内。
开小火，加盖，慢煎至底部微黄。可轻轻摇晃不粘锅，当听到底部有沙沙的响声时，说明饺子底部已煎至金黄。无需用筷子翻起查看。此时加入温开水至饺子1/2处，盖上锅盖，小火气熟饺子。
当水基本蒸发掉时，加入淀粉水，继续煎制淀粉水变成冰花状。
用一个大盆扣在锅内。
翻转不粘锅，冰花煎饺出锅。
开始美美的享用吧。
来，咬一口。
煎饺子一定要小火，这样下面才能够焦黄的刚刚好而上面又熟了。否则再相反。馅料依据个人的喜好自行调制，这里只是给一个参考。煎的时候可以轻轻的顺时针转动锅子，通过沙沙的响声来判断煎的程度。