地中海香料烤鱼

5925人浏览 742人收藏 12人做过
第一次吃这个做法的鱼,是和家属去新西兰,在皇后镇出海钓鱼🎣,钓到之后,拿到当地一个餐厅,请大厨加工,大厨就是这个做法。鲜美无比,🐟加配菜,分分钟光盘。后来在庄祖宜的书里,再次遇到。从此经常出现在我家餐桌,深受家人喜爱。

用料

地中海香料烤鱼的做法步骤

步骤 1

所需材料

步骤 2

鱼身划几刀,涂抹橄榄油,肚子里塞香草,柠檬片,蒜片

步骤 3

撒海盐 黑胡椒,豪横的撒,像不要钱一样

步骤 4

土豆 胡萝卜 切5毫米薄片,煮到半熟

步骤 5

沥干水,加橄榄油 黑胡椒 海盐 香草碎 柠檬皮屑,拌匀。

展开全部
步骤 6
步骤 6

放上🐟

步骤 7

200度,40分钟🕰左右 中途刷油翻面

步骤 8

挤柠檬汁,来吃!

地中海香料烤鱼的小贴士

丸子说: 没有新鲜的香草可以用干香草替代。 烤箱一定预热到温度,再放鱼 土豆 胡萝卜用油和迷迭香炒到半熟会更好吃。

菜谱创建时间:2020-02-23 20:56:15
打开App收藏