自制周黑鸭（B站翔翔大作战版）
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作者：
木子要变小厨娘
小翔哥的方子，记下来以后自己做，侵删。 来源：https://b23.tv/av90007018
用料
鸭货 1500g
啤酒 2罐 花椒 25g 白芷 5个 山奈 1块 白蔻 5个 姜片 5片 香叶 5片 桂皮 5小片 干辣椒 50g 冰糖 150g 生抽 200g 老抽 100g 甜面酱 100g
自制周黑鸭（B站翔翔大作战版）的做法步骤
步骤 1
鸭货冷水下锅焯一下
步骤 2
另起锅，把鸭货和所有配料放进去，加水，没过食材。水开后煮40分钟。（可以放鸡腿、鸡蛋等食材一起煮~）
步骤 3
收干汁就可以吃了~
步骤 4
棒！
菜谱创建时间：2020-02-24 01:42:34
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