黄油室温融化变软后，用筛子筛入糖粉，搅拌混合后，加入打散的鸡蛋液.
筛入低筋面粉，用手抓匀，加入切碎的蔓越莓干.
放到烘焙纸上整理成一条，包好放入冰箱一小时以上.
切成0.8cm左右厚片. 烤箱预热至170C（340F） 烤18-20分钟.
晾凉即可.