韭菜切段、炒熟鸡蛋，拌馅
用温水/热水搅拌面粉，揉为面团，发酵15分钟～30飞钟
1.把面团揉成长条 2.长条切成小块状（切的时候记得把长条换方向开会切）3.把小块面团按压成饼状 4.用擀面杖擀皮
把馅放置皮中，从一头开始捏出褶子
把两边的头捏住，捏出小圆圈
把水烧开，上锅蒸15～20分钟
出锅，开吃🌝
1.调味料可根据个人喜欢适量添加 2.在这里我用的为自发小面粉