1.泡：糯米、干香菇分别泡水2小时以上 2.蒸：电饭煲蒸糯米，用泡香菇的水刚没过米即可 3.腌：肉粒加少许料酒、生抽、老抽稍微腌制 4.切：胡萝卜，鲜香菇，干香菇切丁 5.炒：锅里热油，炒肉粒，翻炒变色放菜丁，加生抽、少许老抽、少许盐，少许糖，炒差不多关火，倒入蒸好的糯米饭拌匀
6.包：准备饺子皮，擀薄点，慢慢放馅，小心皮烂，虎口收紧，不封口，底部沾面粉防止粘底
7.蒸：冷水上锅，水开后蒸15-20分钟，关火后等几分钟再打开锅盖
用筷子一个一个轻轻夹出来，请享用美味吧٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و