准备一盒牛奶
小锅加热牛奶后，倒入碗中，晾凉备用
打两个鸡蛋，只要鸡蛋清
蛋清里加入白砂糖搅拌，倒入晾凉的牛奶中，再搅拌，撇去浮沫，碗上包保鲜膜，用牙签扎几个洞，放入蒸锅蒸十五分钟焖十分钟，就可以出锅了