物美超市青豆一袋
打开包装放入碗中,清洗一下
葱,姜切末备用
担心青豆不容易熟,因此提前焯一下
准备鸡胸肉一块,洗净备用
鸡肉切丁备用(因为怕胖,所以没有放淀粉)
起锅烧油,油热放葱姜
放入鸡丁翻炒
加入生抽继续翻炒
倒入青豆翻炒
加入少许盐
酱酱酱酱~新桥炸鸡孜然粉一包,全部倒入锅中
翻炒片刻,再盖盖闷一会儿,青豆变软后即可出锅