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珍味.萝卜糕的做法

珍味.萝卜糕

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作者: Jeane-L
Jeane-L
全家人都喜欢吃的萝卜糕,您们只管负责吃,我一个人负责做😄

用料

珍味.萝卜糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市买的一棵大萝卜2.9元😝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜切丝,虾米泡发(水留下),香菇泡发切丁,腊肠切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠,虾米,香菇入锅爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入萝卜丝,小火炒制出水,加入泡虾的水,放入胡椒粉,糖,盐,蚝油!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熄火,加入粘米粉,慢慢的加,搅拌均匀即可!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,上锅蒸45分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅时,撒少许白芝麻和葱花,降温后放冰箱冷藏,想吃时取出切块,或煎或炒或蒸都可以😄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哈哈~一棵萝卜做了两大盘,可以吃两天啦😜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

LG说很好吃哦,比外面包装的要新鲜料足足~关键吃的放心哇!

珍味.萝卜糕的小贴士

萝卜本身很多水分,所以无需加水,这样可以保留萝卜的味道会更鲜美! 蒸熟后放冰箱彻底冷却,有助于更容易脱模,切的时候萝卜糕也不容易撒开!

菜谱创建时间:2020-02-24 20:29:45
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