卤鸡脚-不辣版

我发现我忘记拍图了……好尴尬～那就直接讲步骤吧。鸡脚剪去指甲洗干净，冷水下锅放入姜片和鸡脚，水开后煮三分钟，然后捞出冲水去除沫沫，放入冰水盆里。另起大锅，加水加姜蒜加香料（提前洗干净即可）加各种调料，盐水开后放。水开后先把香料煮15分钟后（煮出味）再放入鸡脚，煮半个小时即可，期间不要用勺子或者筷子去搅去戳！半小后关火放凉再放冰箱冷藏过夜，第二天食用再煮热就好。