糖醋排条
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作者：
孤苏
大排换换吃法也不错，糖醋的排条也不错。
用料
大排
1块
面粉
少许
白糖
2勺
香醋
少许
老抽
少许
盐
少许
胡椒
少许
糖醋排条的做法步骤
步骤 1
大排用刀背打松断筋
步骤 2
切成小排条，抹盐、胡椒，蘸少许面粉
步骤 3
热油，中高油温稍微炸一下排条捞出
步骤 4
将锅中油倒出，锅中加4勺水、2勺糖、几滴老抽、1勺醋、少许盐熬汁出大泡放入排条翻炒，直至糖汁几乎收干为止
菜谱创建时间：2012-05-20 06:17:53
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