半根萝卜切片，墨鱼处理完，切条，有时间可以切点花刀。龙口粉丝用温水泡开。
这个是最最重要的一部，黑色部分为墨鱼的墨囊，处理时不要搞破，不然就流掉了。
排骨，洗净，放进锅里，我用电高压锅，方便
排骨焯水
将所有食材放入，切洋葱，生姜，大蒜，还有墨囊，
老酒稍多点，生抽，红糖，盐少许。
煮好了，打开盖子，放入粉丝，再盖上闷3分钟，就可以放入味精，尝一下味道，适当调整下味道。
今天家里葱用完了，就用之前的图来代替。