年糕做法/想吃不难

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作者: 陀螺妈咪

用料

年糕做法/想吃不难的做法步骤

步骤 1

所有材料混合,这次我是加了点番薯(不喜欢的可以不必加) 慢慢加水,🥢滑动,直到全部成坨,粉都粘上水了,就别加水,不然太软了塑形不了(水都是根据自己粉慢慢调配,没有特别固定,慢慢加入可以塑形就行)

步骤 2

1.揉搓好,放一边,准备锅内烧开水 2.分成长条一段一段的,保鲜膜包好每个年糕入锅蒸(保鲜膜为方便固定形状)

步骤 3

大火蒸出25分钟左右,拿出放凉

步骤 4

彻底凉后,切片,想水煮,炒都可以

步骤 5

这次我用了洋葱鸡蛋炒

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步骤 6
步骤 6

可以开吃啦

年糕做法/想吃不难的小贴士

年糕形状可以在家自己看着整,没有那么多要去哈。

菜谱创建时间:2020-02-25 13:56:31
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