用APP打开 
清蒸鳜鱼
220人浏览 3人收藏 0人做过
作者：
奇妙人生
用料
清蒸鳜鱼的做法步骤
步骤 1
姜，葱，沙姜分别切丝
步骤 2
提前一小时给鱼均匀抹上盐，腌上
步骤 3
盘底码上三丝（葱丝姜丝沙姜丝）
步骤 4
清洗掉鱼身上的盐，用厨房纸擦干，放碟子上，鱼肚鱼身码上三丝。
步骤 5
水开后大火蒸十分钟
步骤 6
蒸鱼过程中准备酱汁，适量糖生抽和蚝油调成酱汁
步骤 7
鱼蒸好后，倒掉碟子里的水，淋上酱汁，最后淋上热油，搞定！
菜谱创建时间：2020-02-25 20:31:32
评分 7.7 51 人做过
评分 8.8 72 人做过
评分 8.4 1355 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 281 人做过
4 人做过
评分 8.7 107 人做过
评分 8.4 56 人做过
评分 7.8 788 人做过
5 人做过
评分 8.2 88 人做过
评分 8.2 36 人做过