把想吃的食材切吧切吧串起来
调一个酱汁.辣椒.孜然.味精.糖.盐少量/或者只用一点烧烤干料.辣椒面都可以/我个人还放了耗油.番茄酱.烧烤酱少量.一点蒜丁.熟芝麻.看大家个人口味选择这些调料想不想放.锅里热油浇上去.加一点水就ok啦.一定要少盐.自己尝这来!
然后平底锅到油.油量适中不用太多.差不多热把串串放进去炸一下.拿出来刷酱就可以吃了