大葱或者小香葱切成葱花,约2勺半
向碗里加4勺生抽、1勺蚝油
1勺猪油
向里碗里加入煮面烧开的水,搅拌均匀,至猪油融化,葱花调味汁就完成了。
烧好面条
面条煮好,捞出碗中,加几勺调好的葱花汁及一些面条汤,一起搅拌均匀,一碗香喷喷的葱花面条就做好啦!! 虽然简单,却汤鲜味美,孩子都特别爱吃哦~
1、没有猪油的亲,可以用香油代替,将香油倒入葱花中拌均匀,方法同上面完全一样。 2、用熟油:将葱花放入碗中后,锅里烧热油,乘热倒在葱花上,激发葱香味;然后加入生抽、蚝油拌均匀即为葱花调味汁。 最后,想要吃得丰盛一些,还可以烫两棵小青菜,打个荷包蛋呀,简单又味美,您也来试试吧~