准备好食材，红薯切小块蒸熟
红薯压成泥、加入酸奶、鸡蛋、玉米淀粉搅拌均匀，不减脂的话可以多加入10克糖粉更好吃
用刷子在容器四周刷一层橄榄油（方便脱模和清洗），将红薯酸奶泥倒入，弄平整，烤箱上下火中层190度烤20分钟
取出，倒扣脱模，也可以放一点自己喜欢的水果