第一步：称量好所有材料，厨师机开2档混合均匀4mins，接着换3档混合5mins，加入软化黄油继续3档绞出手套膜，大概10mins。第一次发酵：整形，放烤箱发酵大约40分钟33度。时间到了拿出，分三份面团整形，放入吐司盒，进行第二次发酵，33度1小时。时间到拿出，预热烤箱165度烤制40分钟！
小山丘吐司出炉～