西红柿切丁 这样容易出汤儿 打4个鸡蛋 里面放一点水 不要放任何调料！
先炒蛋 盛出备用 再放点油 炒西红柿 放入一勺酱油一起炒 不要放水！
炒出西红柿浓汤后 把鸡蛋倒入 放白糖1勺 耗油1勺 翻炒匀后出锅