1、准备4个鸡蛋
2、3瓶酸奶（可以其他口味），每瓶100ml
3、准备150克面粉
4、碗里敲入4个鸡蛋.。
5、搅蛋器打散。
6、加入酸奶搅匀。
7、加入面粉搅匀。
8、搅至面糊呈直线下降，无颗粒状态下就可以了。
9、准备一个不粘锅，不用油，大火预热，转中火，放入一汤匙面糊，摊平，煎至表面呈黄色，轻轻换另一面，1分钟起锅。
软饼煎好了。
摆盘～放点坚果，当早餐不错哟！
喜甜的，搅拌面糊时， 再加入白糖一勺至两勺都可以。