牛奶小方不失败之——终极秘籍！ 一定要点开图片看！！！这个是炒牛奶糊的步骤！（第7⃣️步）拜托点开看看再继续往下看！ 不是操作的第一步！！！ 有几个厨友说炒了包不住水果，我在前面补写了原因，貌似也没看🤦♀️……
密封盒或者其他方便的容器，盒底铺一层椰蓉
草莓切半备用，太大的草莓切块
淀粉用少量牛奶调匀，没有粉块
不沾锅里加入剩余的牛奶，糖和盐
小火煮到牛奶微开，加入刚才调好的淀粉，一边加一边搅
牛奶糊越来越稠
差不多这样的状态，掉下去的牛奶糊痕迹不消失，就可以
在保鲜盒里铺上一半的牛奶糊，摆上草莓，可以不用这么多，会更好切，上面再盖上剩余的牛奶糊，动作别太慢哦，冷的规程里，奶糊也在凝固！！！凝了就没有粘合力了！
略平整一下，盖上一层椰蓉，室温冷却
冷了的牛奶糊很容易扣出来，切掉边角，切成喜欢的大小，
美美的牛奶草莓小方完成
买正宗丹东99草莓🍓，加我，备注：下厨房。大棚直发，没有中间商。
这是一个很基础的方子，不加草莓的话，凝出来的奶冻，直接撒了椰蓉吃，也很好吃， 或者切成条，裹上面糊，面包糠下锅炸了，就是餐厅里的脆皮炸鲜奶 方子里的盐，是提味用的，只有一点点！！！不习惯可以不加，捏一点点，筷子尖蘸一点点…… 谢谢你有耐心看到这里！️ 点左下角“收藏”，可以随时找到这个菜谱， 右上角头像那里点“关注”，主页上有更多菜谱， 面包、蛋糕、甜品、家常菜，总有一款适合你。 不定时更新哦……我在这里等你