柠檬清洗干净并晾干水分
隔水炖锅清洗干净
黄冰糖用刀背砸碎。 （我晚上砸的，估计楼下阿姨心里骂我千百遍），我是特殊时期不能出门，京东到家送货上门，特意给我挑选的大块头😂。 SO：大家买的时候可以直接买小颗粒的
刀背都敲出缺口的感觉😄
柠檬切片
柠檬片去籽
炖锅内一层柠檬片一层冰糖…
最后一层铺上冰糖，盖上保鲜膜隔水炖。
隔水炖12小时后的成品😎。 两三片柠檬➕一勺膏兑水，想想就已经流口水了🤤