麻球(家庭版)

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作者: 快乐的欣妈
疫情期间吃就对了,简单明了的菜谱,是我这种不爱麻烦人的专利。

用料

麻球(家庭版)的做法步骤

步骤 1

除了豆沙馅料,将所有东西都搅拌在一起,和成糯米团。再将糯米团分成30克一个的剂子,将豆沙馅揉成15克一个的圆团。用糯米团将豆沙馅料包进去。

步骤 2

裹上白芝麻

步骤 3

冷油下锅慢炸,炸的时候不停地翻动再下压麻球,油温控制在五成至六成,火大了就关火待油温低了再开火。

步骤 4

这样就成功了,大家操作起来。😊

菜谱创建时间:2020-02-26 22:28:03
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