萝卜去皮洗净
插成丝，尽量长一点的丝
加入面粉，鸡蛋，盐。面粉要一点一点的加，充分搅拌均匀，面粉太干可以加一点水，但不要加太多，因为盐分会让萝卜里的水渗出。
搅拌搅拌
到这种程度就差不多了
电饼铛加热刷一层底油
加入萝卜丝，用木铲摊平
上层基本凝固，刷油，翻面
煎至两面金黄就可以出锅啦
成品出炉！开吃吧
盐把握不好量的话可以先摊一个出来尝尝，淡了再补盐就好。