银耳红枣雪梨羹(附银耳快速出胶的方法)
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作者:
贺悠悠
银耳雪梨红枣,听起来就很养生呀有木有!
用料
银耳
半朵
红枣
6颗
冰糖
3克
梨
1个
银耳红枣雪梨羹(附银耳快速出胶的方法)的做法步骤
步骤 1
银耳提前一小时冷水泡发。
步骤 2
将泡好的银耳撕成小块,冷水(水是银耳的五倍)入锅,水开后大火煮十分钟。
步骤 3
重点来了!用筷子快速搅拌十五秒!
步骤 4
加入红枣、切好的梨和冰糖,小火再煮15分钟出锅,胶质感特别棒!
菜谱创建时间:2020-02-27 09:18:51
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