银耳红枣雪梨羹(附银耳快速出胶的方法)

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作者: 贺悠悠
银耳雪梨红枣,听起来就很养生呀有木有!

用料

银耳红枣雪梨羹(附银耳快速出胶的方法)的做法步骤

步骤 1

银耳提前一小时冷水泡发。

步骤 2

将泡好的银耳撕成小块,冷水(水是银耳的五倍)入锅,水开后大火煮十分钟。

步骤 3

重点来了!用筷子快速搅拌十五秒!

步骤 4

加入红枣、切好的梨和冰糖,小火再煮15分钟出锅,胶质感特别棒!

菜谱创建时间:2020-02-27 09:18:51
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