鱼香茄子酿

Name: 鱼香茄子酿
Ingredients: 个茄子1; 200克猪肉沫; 3瓣蒜; 适量白糖; 1勺豆瓣酱; 1勺香醋; 适量生抽; 1勺淀粉

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作者：二维啊

老李同志一时兴起想吃茄子，而我对鱼香口味一贯没有抵抗力，第一次尝试，效果八错

用料

鱼香茄子酿的做法步骤

步骤 1

①将调好味的肉末酿到茄盒里 ②过油煎至两面变色变软 ③热油炒蒜片、豆瓣酱 ④下煎好的茄盒 ⑤下调配好的鱼香汁（淀粉水、生抽、香醋、白糖） ⑥锅中煎煮一会儿，待收汤汁

菜谱创建时间：2020-02-27 09:53:28

这一摞，薄如纸软如棉的韧，是始于春且贯穿四季的美好。（春饼｜卷饼皮）

2 人做过

Q弹有嚼劲的水果软糖，每一颗都是熊熊形状！