【涂抹用花椒孜然油】做法：25克食用油烧热，然后浇入混合了的孜然粉和花椒粉中备用。【酱香饼酱料】做法：锅中烧热油，炒香洋葱茸、蒜蓉，加入其他食材熬煮到浓稠即可。
面粉混合温水和盐揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒面10分钟
面团分成2个，分别擀开成30*40的长方形，并涂抹花椒孜然油
然后按长边方向卷起来，捏紧收口
再把长条面团卷成圆饼状如图，盖上保鲜膜醒面10分钟
把面团擀开呈28厘米直径的圆形饼胚
放入烧热油的平底锅中两面煎熟
在其中一面涂抹适量酱汁，不要涂超厚，会咸的。
撒上葱花白芝麻即可出锅（酱汁用不完可以冷藏保存下次继续使用）