先把化冻的鸡胸冷水下锅，放入少量的料酒煮开，我煮了20分钟。然后撕开
胡萝卜切丝过水煮熟或者半熟，这个看你自己喜欢。再切碎香菜。柠檬切片。
把鸡丝，胡萝卜丝，香菜放一起，撒上适量的盐，黑胡椒，鱼露，柠檬片放一起拌匀，觉得没油就放橄榄油进去，这个菜就做好啦！