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超简单纯素生煎包
7167人浏览 533人收藏 5人做过
作者：
宸瑜的纯素食
用料
超简单纯素生煎包的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净，木耳泡发、土豆削皮备用
步骤 2
把准备好的材料切成小丁，再切一点生姜粒，有料理机也可以把食材用料理机打碎，不过我比较喜欢切的
步骤 3
锅里倒油烧热，依次放入姜沫、红萝卜、土豆和木耳翻炒，加一点点水进去，然后加入盐、鲜蔬粉（或者鸡精）、海天生抽，翻炒均匀，出锅
步骤 4
准备20张饺子皮（或者根据家里食量）、擀面杖、炒好的馅儿料
步骤 5
用擀面杖把饺子皮周边擀薄，然后开始包包子
步骤 6
包子成品图
步骤 7
锅里倒油，用平底锅或者这种锅都可以，不建议用平常炒菜那种斜面的锅
步骤 8
油热以后放入包子，小火慢煎，一定要小火
步骤 9
煎成图中的样子就加水，从锅边打圈慢慢加
步骤 10
水淹着包子三分之一处就可以了，盖上锅盖，小火焖
步骤 11
煎好以后放入黑芝麻、香菜或者葱，楼主不吃葱，所以所有带装饰的都用的香菜
步骤 12
美味纯素生煎包上桌，配上一碗南瓜粥或者自己打的豆浆，简直不要太美味😍😍😍
超简单纯素生煎包的小贴士
生煎包一定要小火慢煎，包子馅儿可以加自己喜欢的调味，水不能加太多，把包子淹了就不好了，一定要等水全部干了以后再煎一下才出锅，这样包子就是底部很脆，上面很软。有更好的建议大家可以提哦，当然，也可以把你的成品发出来供大家欣赏哦
菜谱创建时间：2020-02-27 12:36:25
