和面:面粉里➕5克盐➕温水,边倒水边用筷子搅拌成絮状后揉成光滑的面团,用保鲜膜包起来放置一边
调制馅料:白菜切碎➕一勺盐腌制10分钟挤出多余水份 腌制白菜时剁肉馅,剁好放入到挤出水的白菜里
加入以上调料搅拌均匀
擀饺子皮
包饺子
煮饺子,水沸加入饺子煮熟捞出就可以啦
配上自己喜欢的蘸料一口一个,完美
不会包饺子的小伙伴可以看下图片中饺子的褶皱,分解后捏在一起就成型了