白斩鸡
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作者:
梅多朵
用料
三黄鸡
1只
葱
2根
料酒
3勺
姜
5片
白斩鸡的做法步骤
步骤 1
整鸡洗净,白斩鸡这里用到一只
步骤 2
先用热水烫一下捞出,再备一锅水,下整鸡,葱姜料酒,大火煮至水开
步骤 3
水开后关火焖15分钟左右,用一只筷子扎透没血水即可
步骤 4
出锅入冰水凉透捞出
步骤 5
切半个摆盘,来点美味鲜酱油,美味呀
菜谱创建时间:2020-02-27 18:36:06
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