椒盐虾孱

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作者: 梅多朵
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用料

椒盐虾孱的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

去头去尾去骨,一分为二,切段

步骤 3

加料酒姜片盐生粉少许腌制片刻

步骤 4

面粉生粉泡打粉加水慢慢搅拌均匀

步骤 5

搅拌至顺滑无颗粒

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步骤 6
步骤 6

虾孱面粉拌匀

步骤 7

烧油至八成热

步骤 8

下入虾孱中大火炸3分钟左右,捞起

步骤 9

再次下油锅炸至金黄色捞出控油

步骤 10

装盘撒椒盐

菜谱创建时间:2020-03-02 18:58:07
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