腌制鸡架：鸡架洗净，劈开分成两半，撒上盐，胡椒粉抹匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，我是第二天做，冷藏了一夜，大家可以酌情腌制
从冰箱拿出鸡架，平铺在烤盘上，两面各撒上一层孜然粒，抹一层花生油，吃辣的再撒上一层辣椒粉，放入烤箱，230℃，双层，烤20分钟后，翻面，再烤20分钟
烤的挺干，不喜欢干的同学，可以减少烤制时间，开吃吧😬