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敲下饭的香芹炒牛肉
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作者：
sdudll
用料
敲下饭的香芹炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉放在冷水里泡10分钟，去掉血水
步骤 2
姜切丝，大葱切几圈
步骤 3
牛肉倒掉水，加入葱，姜，老抽，生抽，料酒，淀粉，胡椒粉，拌匀，腌制10分钟
步骤 4
腌制牛肉的同时，洗净芹菜，香菜，小米椒，切好备用
步骤 5
锅里放油，倒入牛肉翻炒2-3分钟，牛肉没有血色即可盛出
步骤 6
洗锅，倒油，放入蒜和辣椒爆香
步骤 7
倒入芹菜，加入小半勺盐，翻炒三分钟
步骤 8
倒入牛肉，继续翻炒2分钟
步骤 9
出锅前加入香菜，出锅!
敲下饭的香芹炒牛肉的小贴士
1.想要更辣可以再加入两个泡椒 2.牛肉大火翻炒
菜谱创建时间：2020-02-27 20:34:39
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