🍆下饭不需要油炸的酱茄子！香辣不腻！简单上手快

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作者：花卷鸭

茄子不管怎么做都是很下饭的，凉拌、蒸着吃、拌土豆吃、炒，炖都太美味。平时好多家庭的酱茄子需要油炸下，虽然香，但是茄子真的很吸油，吃多腻还有罪恶感😂 今天做下油还算少一点的，也比较简单好上手，最起码不用油炸哦~👍🏻

用料

海天黄豆酱

吉香居野山椒牛肉酱

🍆下饭不需要油炸的酱茄子！香辣不腻！简单上手快的做法步骤

步骤 1

茄子要手撕才好吃哦尖椒切成丝准备蒜末 4.5颗蒜瓣的量准备少量葱末和姜末

步骤 2

如图有别太多太多哦茄子跟吸油太多油腻

步骤 3

如图海天黄豆酱吉香居野山椒牛肉酱香辣好吃

步骤 4

如图

步骤 5

如图

菜谱创建时间：2020-02-27 23:22:51

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