Beta1.0满天星蒸蛋羹

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爽滑可口,入口Q弹的鸡蛋羹绝对是老少皆宜的家常小食,加上秋葵像是满天星斗,高颜值鸡蛋羹,给生活加点料!

用料

Beta1.0满天星蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋搅拌,加入280g清水,加入3g盐,搅拌均匀,用细筛子过滤两遍,然后加入切好的秋葵;

步骤 2

秋葵会自然漂浮在蛋液表面,盖上保鲜膜

步骤 3

放入已经烧开水的蒸锅🔥,蒸10分钟关火

步骤 4

🔥热锅加少许油,加耗油搅拌一下,耗油炒一下很香;

步骤 5

耗油出锅浇在鸡蛋羹上,美味又好看的鸡蛋羹大功告成!😍😍😍

菜谱创建时间:2020-02-28 11:32:21
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