我习惯了晚上放冰箱发面，这次却忘了算上睡懒觉的时间，发大了点，不过好像没影响口感！揉消泡放一边醒面。
把家里仅有的肉切丁。给一点点淀粉拌匀。
仅有的一根胡萝卜也切小丁，然后煮软！
葱姜切末
把肉馅调料混合拌匀
不等猪油烧热就放肉，翻炒肉变色就盛起。
就着油锅爆葱姜末、依次放入煮熟的胡萝卜、混合调料、肉丁翻炒。
想吃浓酱的可以调一点水淀粉勾芡。
小葱在准备包包子的时候撒在馅上
50克面团为一剂子，开始包吧！
大火整10分钟，关火一分钟后再揭盖！
我这个面团有点稀所以不怎么成型，配方里我已经减了水量！