黄油软化,能用手压个小坑,软软的最好
再黄油中加入盐,绵白糖,用刮刀把他们混合
把鸡蛋加入到混合好的黄油里,(不要冰箱刚拿出来的鸡蛋,会把黄油冷住),
用打蛋器把混合后的黄油打到顺滑
加入面粉,我一般用手揉成面团,放旁边醒20分钟,
压好模型,放烤箱中层上下135度,25分钟,我擀的饼干,烤好后跟奥利奥的饼干薄厚差不多,可能比奥利奥还稍微薄点(家里没有奥利奥了,凭记忆想象)