锅加热放油煎鸡蛋，荷包蛋不用煎的焦焦的，两面定型就可以放入适量的开水，这样煮出来的蛋白嫩嫩的好吃 然后放糖，我喜欢白糖冰糖一半一半，甜度自己决定，最后煮个一分钟就可以了
茶油加热的时候有特殊的味道，不是很好闻，但煮好吃的时候并没有哈