一小块黄油加入锅中融化,以后加入牛奶,一个蛋黄,加入适量白糖,搅拌至微稠后加入芝士,继续搅拌,酱变浓稠后关火
取厚面包片浇上拌好的酱,没错就是浇,最好厚厚的一层~
把浇好酱的面包片放入烤箱,170℃20分钟,看到厚厚的一层冒泡泡了吗,香味儿已经出来啦~
小心拿出烤好的面包片,不要被烫了,岩烧乳酪就做好啦,稍微放一放,温热就可以吃啦~我一次可以吃好几片~