姜、蒜、泡椒、切碎。 泡椒用了7个~喜欢味重的可以多放几个~
红色的小米椒切2～3个… 没买到小米椒所以拿一根螺丝椒代替了
先把肥牛卷儿烫熟… 捞出
再把金针菇烫熟… 捞出
小火放油… 爆香姜粒、蒜粒、泡椒碎、…再放一小把花椒… 喜欢吃泡椒味重的泡椒碎可以多放点~
倒一大碗水…可以多倒点水…喝汤……然后放入烫好的金针菇和肥牛卷儿…再滴点白醋~加适量盐~开始煮~煮煮煮~~~
煮一会~ 把小米椒放进去再煮一会~ 就可以出锅啦~
多煮点汤非常好喝哦~~