准备食材：1⃣️金针菇一个清洗2⃣️虾去掉虾线3⃣️西红柿上面划2下，热水泡，去皮
去皮的西红柿切丁
先将西红柿丁炒一下，加一小勺盐，然后加入半碗水，小火熬5分钟左右，再加半碗水熬3分钟，喜欢更浓郁的味道，可以加一点番茄酱。
然后加适量水，大概就是我们准备做多少汤的量。
水开之后加入金针菇
5分钟后加入虾，盖上盖一会，中火到虾熟就好啦！
装盘，葱花撒上！OK
也可以加嫩豆腐喔！