准备的土豆，胡萝卜，腊肠切小丁
大米洗干净后放两勺老抽搅拌均匀，然后把土豆，胡萝卜，腊肠丁码放到表面
材料多的可以放香菇啥的哈，毕竟特殊时期，条件有限哈，放入正常煮饭的水量，开始煮饭
熟后，搅拌均匀
特别香，凉一下再给小宝宝们吃哈
下面处理鸡腿
琵琶腿去骨
看，还不错吧，一点儿不浪费
把三个琵琶腿去骨后，用酱油，老抽，生蚝，蜂蜜，胡椒粉，料酒，盐，腌制起来，按摩按摩，更入味儿
这是调制好的碗汁，跟腌肉调料是一样的配方，就是稍微放点儿水，别太多
起锅烧油，把鸡腿肉整个放入锅中，注意是鸡皮那面对着锅，开始小火儿煎，一定小火啊，鸡腿肉太厚，不容易熟！喜欢吃煎烤版本的，就这样一直煎熟就可以了，不喜欢的，煎差不多的时候，把碗汁儿倒入，煮到收汁儿，或者留一点汁水，配白饭吃，绝了！
看，因为我饭就有菜了，所以我没有留汤汁，都收完了，特别入味儿
打个高光，美颜一下
这个菜就注意别弄咸了，腌制调料，碗汁里都有盐，特别容易咸。最后还是预祝大家成功哈！