将波兰种的材料全部混合，在室温下静置到有气泡，放进冰箱，隔日用
除椰子油，混合所有食材开始揉面~揉到扩展阶段，加入椰子油，揉至能拉出薄膜（红糖块的话得提前融化）
揉完面团不高于27度
放进容器，盖保鲜膜28度发酵1小时，发酵到2-2.5倍大，手指粘面粉后，按个洞，不回缩，面团不塌就可以了。
拿出面团排气，均分面团，醒发15分钟
整形，杆成牛舌状，卷起放入模具
35度湿度80% 大概 45分钟，发酵到9分满
放进预热好的烤箱，180度15分钟。不同模具的时间自行调节。
出炉，震出热气，横放晾，放进密封袋，放进冷冻保存
软哟~
拿出来解冻，或微波炉叮一下就可以吃了