米线和菜煮好备用，卤牛肉切块备用…浓汤宝一块（不要浓汤宝也可以主要为了味道更鲜）+味噌一大勺（也可用豆瓣酱或者黄豆酱或者韩国大酱代替）+水煮开「不吃辣的这个时候就可以开吃了」
吃辣的人！这时候锅里放入自己喜欢的火锅底料炒香，我一般放红99「按照个人辣度控制放入的量」然后把步骤1里的汤倒进来再一起煮煮！最后把汤浇在煮好的米线上就可以啦！是不是很简单！🥰