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简单无防腐剂无吉利丁健康车厘子大樱桃酱的做法

简单无防腐剂无吉利丁健康车厘子大樱桃酱

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作者: 璐老师
璐老师
喜欢吃甜的亲可以试试,也可以换成各种应季水果。

用料

简单无防腐剂无吉利丁健康车厘子大樱桃酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

车厘子用盐水冲洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去核去蒂,沥净水分,加白糖腌制,酱就是这样,想无菌防腐,高糖高盐也是方法之一。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开,改中火,要一直看着,勤搅拌,中途挤入半个柠檬汁,根据自己的车厘子量,我好像用了两三斤。40分钟左右,直至粘稠。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器热水煮消毒,晾干至无水分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶吧。冰箱冷藏一周。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃!

简单无防腐剂无吉利丁健康车厘子大樱桃酱的小贴士

不建议切碎,我是直接去蒂去核,一颗切两三瓣,最后熬出来能吃到果肉,看个人喜好吧。

菜谱创建时间:2020-02-29 13:13:34
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