凉拌大蒜（开胃爽口）
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作者：
纤后聂姐
如今全国疫情还没完全控制，宅在家里突然想起了多年以前吃过的凉拌大蒜，做着简单而且开胃！多吃大蒜，它有杀菌功效，对身体好！
用料
大蒜梗
5～8根（根据自己的喜好来）
盐
适量
薄盐生抽
2勺
陈醋
2勺
白糖
3克（少许，提鲜用）
辣椒粉
1勺
香油
2勺
凉拌大蒜（开胃爽口）的做法步骤
步骤 1
新鲜大蒜洗干净，去掉叶子，只要梗子，大蒜须也要哦⊙∀⊙！
步骤 2
把大蒜分段切开，对半切开，再切成丝。
步骤 3
切好后，用一个大一点的碗装好，依次把佐料都放进去，用筷子拌匀。
步骤 4
装盘可以享用了，配任何主食都是杠杠的。😋
菜谱创建时间：2020-02-29 18:00:17
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